11 cose che non si dovrebbero mai mettere nel microonde

Autore: Alceo Longoi

Quando si è costantemente in movimento, si usa il microonde più che mai. Queste 11 cose non dovrebbero mai essere messe nel vostro elettrodomestico da cucina preferito. Quando si è sempre di corsa, fare le cose in fretta è importante, soprattutto quando si tratta di cibo. Sembra che più si ha da fare e meno tempo si vuole dedicare alla preparazione dei pasti. Anche se non ve ne rendete conto, il vostro microonde lavora tanto quanto voi. Sebbene sia uno degli elettrodomestici più comodi per riscaldare il cibo (e uno dei nostri preferiti in assoluto), ciò non significa che sia destinato a resistere a tutto. Una componente fondamentale della sicurezza del microonde è la conoscenza di ciò che fa o non fa parte dell'elettrodomestico. Ecco alcune delle cose che non si dovrebbero MAI mettere nel microonde.

Foglio di alluminio

È bello vedere le scintille, ma non tanto quando si tratta di riscaldare il cibo. L'interno di un microonde è in realtà fatto di metallo, che gli permette di funzionare come uno specchio. Invece di riflettere il vostro viso, il metallo riflette le onde radio o le microonde. Le onde radio emettono energia elettromagnetica e riscaldano gli oggetti. Quando il metallo viene posto all'interno di un forno a microonde, le onde si riflettono sull'oggetto, facendo sì che il foglio di alluminio bruci rapidamente e si incendi. Inutile dire che questo è molto dannoso per il microonde e molto pericoloso.

Borse di carta

I sacchetti di carta non sono tutti uguali. Il sacchetto di popcorn è un po' diverso dal sacchetto di carta marrone che si usa per portare il pranzo. I sacchetti per i popcorn sono dotati di recettori, un materiale fatto per consumare le onde radio prodotte dalle microonde. I tipici sacchetti di carta, come quelli utilizzati nei negozi di alimentari, non sono dotati di susceptor e possono rilasciare tossine e fumi quando si riscaldano. Poiché le microonde producono calore così rapidamente, il sacchetto potrebbe prendere fuoco.

Sacchetti e contenitori di plastica

È sicuro che dovrete tenere tutte le buste della spesa fuori dal microonde. Quando viene riscaldata, la plastica rilascia il Bisfenolo A, o BPA, un composto organico utilizzato per rendere la plastica trasparente, e gli ftalati, che le permettono di essere morbida. Secondo l'Harvard Health Publication, "il BPA e gli ftalati sono considerati "interferenti endocrini". Si tratta di sostanze che imitano gli ormoni umani, e non a fin di bene". Quindi, a meno che non vogliate aggiungere un lato di ormoni ai vostri avanzi, trasferite il cibo in un piatto di vetro.

Tazze da viaggio

In genere costruite in plastica o in acciaio, le tazze da viaggio non dovrebbero finire nel microonde. A causa del metallo che fa parte della struttura del microonde, le tazze d'acciaio impediscono di riscaldare la bevanda e possono causare attrito a causa dell'energia emessa. Per quanto riguarda le tazze di plastica, controllate l'etichetta per vedere se sono "sicure per il microonde", altrimenti è meglio tenere le tazze da viaggio in viaggio. Vale la pena di fare uno sforzo in più per riscaldare il caffè in una tazza adatta al microonde e trasferirlo nella tazza da viaggio.

La vostra camicia preferita

Oggi vi siete svegliati pronti ad affrontare il mondo. Per commemorare l'occasione, avete deciso di indossare la vostra camicia fortunata. La camicia è stata lavata di recente e deve essere asciugata, ma l'asciugatrice è occupata. Guardandosi intorno, si nota il microonde. Il microonde scalda le cose. Caldo significa asciutto. Avete bisogno di una camicia asciutta. Tutte queste cose hanno senso. Potrebbe sembrare l'opzione migliore, ma non lo è. Salvate la vostra camicia e il vostro microonde. Aspettate l'asciugatrice; sarete contenti di averlo fatto. (E sì, è una cosa che la gente fa).

Uova sode

Sembra che ovunque spuntino ricette che richiedono una tazza, qualche minuto e un microonde. Poiché le microonde cuociono a temperature così elevate, il tentativo di cuocere un uovo creerebbe un'abbondanza di vapore all'interno del suo guscio. Il vapore sale all'interno dell'uovo e, più velocemente di quanto si possa dire "incrinato", è probabile che vi ritroviate con un'esplosione di uova da ripulire.

Peperoni piccanti

Chi avrebbe mai pensato che il microonde avesse il potere di farvi piangere? Se volete aggiungere un po' di calore al vostro piatto, usare il forno a microonde per scaldare i peperoni non è un'idea così brillante. Non solo possono fare scintille e provocare un incendio, ma quando si apre il microonde, le sostanze chimiche rilasciate dai peperoni possono provocare il soffocamento e persino bruciare gli occhi. È un processo simile allo spray al peperoncino, quindi tenetelo presente prima di mettere i peperoni nel microonde.

Polistirolo nel microonde

Anche se gli avanzi dei ristoranti hanno vissuto al loro interno per quella che sembra un'eternità, i contenitori di polistirolo espanso, comunemente noti come Styrofoam, non appartengono al vostro microonde. Non solo il materiale è difficile da biodegradare, ma quando viene riscaldato nel microonde la schiuma può iniziare a sciogliersi, rilasciando sostanze chimiche nel cibo. E se il contenuto è sufficientemente caldo, il cibo potrebbe sciogliersi attraverso la confezione. In compenso, esistono alcuni contenitori in polistirolo espanso che possono essere utilizzati nel microonde; basta informarsi bene prima di riscaldarli.

Contenitori senza coperchio

A meno che non vogliate passare una giornata a pulire pasticci difficili, è consigliabile coprire il cibo prima di metterlo nel microonde. Il calore sprigionato durante il riscaldamento di quel piatto di spaghetti può far ribollire, saltare e persino esplodere il piatto scoperto. Evitate che la marinara si sciolga. Tenete i piatti coperti utilizzando un coperchio per microonde o un materiale adatto al microonde.

Scatole da asporto cinesi

State pensando di riscaldare il gustoso pollo piccante General Tso's di ieri sera? Assicuratevi di toglierlo dalla scatola. In genere le scatole cinesi da asporto sono dotate di un sottile manico di metallo, che non si adatta bene al microonde. Se riscaldato, il cablaggio può provocare scintille o fiamme. La cosa peggiore è che avete appena sprecato un ordine di pollo General Tso's.

Niente di niente

Ci siamo passati tutti. Avete in mente una cosa e poi iniziate a farne un'altra, o forse eravate semplicemente in uno stato d'animo del tipo "vediamo cosa succede". Accendere il microonde senza inserire nulla è un modo sicuro per rovinare l'apparecchio. Infatti, potrebbe esplodere in mille pezzi. Le microonde rilasciate devono avere un posto dove andare. Senza una destinazione, le onde rimbalzano l'una sull'altra e vengono assorbite dal microonde, causandone la combustione.

Quando si parla di microonde, la cosa migliore è mantenere le cose semplici. Ricordate che sono stati creati per riscaldare il cibo, non per complicarlo. La prossima volta che pensate di mettere nel microonde qualcosa di cui non siete sicuri, parlatene con il vostro forno o la vostra cucina. Gli manchi.