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Come pulire il microonde: metodo rapido e completo

Un microonde sporco scalda peggio, puzza e — sulle cavità verniciate — arrugginisce. La buona notizia: il metodo giusto richiede cinque minuti e ingredienti che avete già in cucina.

Il metodo dei 5 minuti: vapore e limone

Riempite una ciotola adatta al microonde con 250 ml d'acqua, spremeteci mezzo limone e buttate dentro anche le bucce. Scaldate alla massima potenza per 3–4 minuti, finché il vetro non è ben appannato, poi lasciate lo sportello chiuso altri 5 minuti: è questa la fase che lavora per voi, con il vapore acido che ammorbidisce schizzi e incrostazioni. Aprite, togliete la ciotola (attenzione: bollente), sfilate il piatto e passate tutto con un panno in microfibra appena umido. Lo sporco viene via senza sfregare; il limone neutralizza gli odori. Piatto e anello con le rotelle vanno benissimo in lavastoviglie.

Sgrassare il grill

La resistenza del grill carbonizza gli schizzi di grasso a ogni uso, ed è il motivo per cui i modelli con grill puzzano di bruciato dopo qualche mese di incuria. Ad apparecchio freddo e scollegato, passate la resistenza con un panno appena umido; le croste ostinate sulla volta si trattano con una pasta di bicarbonato e acqua lasciata agire dieci minuti. Se il grill fuma al primo utilizzo dopo la pulizia è normale: sta bruciando i residui rimasti, fatelo andare a vuoto due minuti con la finestra aperta.

Cosa non usare mai

Niente pagliette o spugne abrasive: rigano l'inox e sfondano la vernice, aprendo la strada alla ruggine. Niente spray da forno o sgrassatori aggressivi sulle cavità verniciate: sono pensati per lo smalto dei forni tradizionali e sulla vernice acrilica dei microonde economici possono lasciare aloni o attaccarla. Non spruzzate mai liquidi direttamente nelle feritoie di aerazione né sulla piastra di mica (il cartoncino rigido su una parete interna, che protegge la guida d'onda): va solo passata con panno strizzato e, se si sbriciola o brucia, sostituita — costa pochi euro. E niente candeggina: vapori sgradevoli e guarnizioni rovinate.

Eliminare gli odori

Per gli odori normali basta il trattamento al limone. Per quelli tenaci — pesce, popcorn bruciato — lasciate per una notte nella cavità spenta una ciotolina di bicarbonato o di fondi di caffè asciutti: assorbono invece di coprire. Il giorno dopo, passata umida e sportello socchiuso per un'ora. Se l'odore resiste, la fonte è quasi sempre la piastra di mica impregnata: sostituitela.

Guarnizioni, sportello e feritoie

Ogni due o tre pulizie dedicate un minuto alla guarnizione dello sportello e alle cerniere: le briciole incastrate impediscono la chiusura perfetta, e lo sportello è l'unico componente di sicurezza che maneggiate ogni giorno. Panno umido, niente solventi. Controllate anche che le feritoie di aerazione (dietro o sopra) non siano ostruite da polvere o mobili: un microonde che non respira spegne il magnetron per surriscaldamento.

Ogni quanto pulire (e perché conviene)

Gli schizzi freschi vanno via in dieci secondi, quelli cotti e ricotti in dieci minuti: la regola più efficiente è la passata immediata quando succede il disastro, più il trattamento al vapore una volta a settimana. Non è solo estetica: lo sporco sulle pareti assorbe microonde (l'apparecchio scalda meno e consuma uguale), crea punti che si surriscaldano e, sulle cavità verniciate, è l'anticamera della corrosione attorno al piatto. Cinque minuti a settimana allungano la vita dell'apparecchio di anni.

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Domande frequenti